Uma faca elétrica pode transformar completamente sua experiência na cozinha, especialmente quando o assunto é cortar carnes assadas, pães artesanais ou alimentos mais resistentes. Com movimentos precisos e sem esforço, esse utensílio se tornou essencial para quem busca praticidade e resultados profissionais no preparo de refeições.
Vantagens de Ter uma Faca Elétrica em Casa
Investir em uma boa faca elétrica traz diversos benefícios para o dia a dia na cozinha. Conheça as principais vantagens desse utensílio versátil:
- Cortes uniformes e precisos sem esforço físico
- Rapidez no preparo de alimentos, economizando tempo na cozinha
- Versatilidade para cortar diferentes tipos de alimentos
- Segurança adicional em comparação com facas tradicionais
- Facilidade de armazenamento e manuseio
- Ideal para pessoas com artrite ou força limitada nas mãos
| Tipo de Alimento | Benefícios da Faca Elétrica | Tipo de Lâmina Recomendada |
| Carnes Assadas | Fatias finas e uniformes sem desfiar a carne | Serrilhada dupla |
| Pães | Cortes limpos sem esmagar ou esfarelar | Serrilhada para pães |
| Alimentos Congelados | Corte rápido sem necessidade de descongelar | Reforçada de alta potência |
| Frutas Grandes | Facilidade para cortar frutas duras como melancia | Lisa ou levemente serrilhada |
| Queijos | Fatias perfeitas sem grudar na lâmina | Lisa com fio fino |
As 6 Melhores Facas Elétricas de 2025
Após analisar dezenas de modelos disponíveis no mercado brasileiro, selecionamos as 7 melhores facas elétricas que se destacam pela qualidade, desempenho e custo-benefício. Confira nossa seleção completa:
1. BLACK+DECKER FEL150-BR – Potência e Confiabilidade
A faca elétrica BLACK+DECKER FEL150-BR se destaca pela combinação perfeita entre potência e praticidade. Com motor de 120W, oferece desempenho excepcional para cortar diversos tipos de alimentos com precisão.
- Motor potente de 120W para cortes eficientes
- Lâminas removíveis de aço inox para fácil limpeza
- Cabo ergonômico que proporciona conforto durante o uso
- Sistema de segurança com trava integrada
- Ideal para carnes assadas, pães e alimentos diversos
Pontos Positivos
- Excelente potência para cortes precisos
- Lâminas de alta qualidade que não precisam ser afiadas
- Fácil de desmontar para limpeza
Pontos Negativos
- Um pouco mais pesada que outros modelos
- Cabo poderia ser mais longo
Preço médio: R$ 194,90
- Faca elétrica com lâmina em inox removíveis e cabo ergonômico, que facilitam a limpeza e dão maior conforto durante o uso
- Possui uma trava de segurança integrada para prevenir acidentes durante a utilização, priorizando a segurança do usuário
- Corta uma variedade de alimentos, como pães, frutas, carnes, frios, aves, proporcionando fatias finas e precisas
- Conta com uma voltagem de 127V e capacidade de 1 litro, é ideal para uso doméstico, oferecendo praticidade e versatilidade em suas atividades diárias
- Faca elétrica com potência de 120W, é a solução perfeita para a hora de preparar e fatiar diversos alimentos
Última atualização em 2025-08-10 at 18:25
2. Cuisinart CEK-30 – Precisão Profissional
A Cuisinart CEK-30 é uma faca elétrica de qualidade superior, ideal para quem busca resultados profissionais. Com 100W de potência e lâminas duplas de aço inoxidável, oferece cortes precisos em diversos tipos de alimentos.
- Lâminas duplas de aço inoxidável para cortes perfeitos
- Motor de 100W com desempenho consistente
- Cabo ergonômico com revestimento antiderrapante
- Botão de acionamento de fácil acesso
- Versátil para cortar carnes, pães, frutas e legumes
Pontos Positivos
- Qualidade superior das lâminas
- Cortes extremamente precisos
- Confortável para destros e canhotos
Pontos Negativos
- Preço mais elevado que a média
- Botão de segurança pode ser um pouco rígido
Preço médio: R$ 368,39
- Set includes 2 high quality stainless steel blades. 1 for carving meat and the other for cutting bread
- The butcher block holding tray stores the knifes and motor base when not in use
- The ergonomically designed handle has a one-touch pressure-activated on/off trigger and safety lock
- Limited 3-year warranty
Última atualização em 2025-08-10 at 18:25
3. Mondial FA-01 – Melhor Custo-Benefício
A Faca Elétrica Mondial FA-01 se destaca pelo excelente custo-benefício, combinando qualidade e preço acessível. Com 100W de potência e lâminas duplas removíveis, é perfeita para o uso diário na cozinha.
- Potência de 100W ideal para diversos tipos de alimentos
- Lâminas duplas removíveis para facilitar a limpeza
- Sistema de liberação das facas com um simples toque
- Trava de segurança para evitar acidentes
- Cabo ergonômico para destros e canhotos
Pontos Positivos
- Excelente relação custo-benefício
- Lâminas duplas para cortes mais eficientes
- Fácil de limpar e armazenar
Pontos Negativos
- Cabo elétrico um pouco curto (1,20m)
- Pode não ser tão potente para alimentos muito duros
Preço médio: R$ 139,90
- Potência de 100W: Alto poder de corte, além de eficiente é ergonômica, leve, prática e fácil de usar.
- Cortes práticos com precisão: Ideal para fatiar em fatias super finas e precisas:: carnes, aves, pães , frutas, frios , tortas, legumes e outros alimentos.
- Trava de segurança e sistema de liberação das facas: A trava evita o funcionamento do aparelho e garante a sua segurança .
- Lâminas duplas removíveis: As lâminas se soltam facilmente quando pressionado o botão, mais facilidade na hora da limpeza.
- Cabo ergonômico e fio de 1,20m:Praticidade e segurança no manuseio e com cabo de 1,20, permite fatiar alimentos direto a mesa.
Última atualização em 2025-08-10 at 18:25
4. BLACK+DECKER EK500B – Design Ergonômico
A BLACK+DECKER EK500B se destaca pelo design ergonômico com tecnologia ComfortGrip, que reduz a fadiga durante o uso prolongado. Com lâminas de aço inoxidável serrilhadas, oferece cortes precisos e rápidos.
- Cabo ComfortGrip para maior conforto durante o uso
- Lâminas de aço inoxidável serrilhadas para cortes eficientes
- Potência de 70W adequada para uso doméstico
- Botão de liberação simples para as lâminas
- Lâminas laváveis na lava-louças
Pontos Positivos
- Design ergonômico que reduz a fadiga
- Lâminas fáceis de remover e limpar
- Leve e fácil de manusear
Pontos Negativos
- Potência menor que outros modelos (70W)
- Pode não ser ideal para alimentos muito duros
Preço médio: R$ 266,00
- Lâminas de aço inoxidável - as lâminas serrilhadas serram rápida e uniformemente através de carnes, pães, espuma e muito mais. Além disso, eles nunca precisam ser afiados.
- Alça confortável - A alça ergonômica é projetada para aumentar o conforto e o controle durante o fatiamento.
- Peças seguras para lava-louças - as lâminas removíveis podem ser lavadas na lava-louças para limpeza rápida e fácil.
- Botão de bloqueio de segurança - fique tranquilo com o botão de bloqueio, que evita que a faca ligue enquanto está conectada.
- Botão de liberação da lâmina - um toque do botão de liberação da lâmina destrava as lâminas para facilitar a remoção.
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5. REEMIX Z3035 – Lâminas Serrilhadas de Alta Qualidade
A REEMIX Z3035 é uma faca elétrica versátil com duas lâminas serrilhadas de aço inox de alta qualidade. Com 150W de potência, é uma das mais potentes do mercado, ideal para cortes desafiadores.
- Potência de 150W para cortes mais exigentes
- Duas lâminas serrilhadas de aço inox intercambiáveis
- Design ergonômico para cortes rápidos e precisos
- Sistema de trava dupla para maior segurança
- Acompanha garfo de servir
Pontos Positivos
- Alta potência para cortes mais difíceis
- Lâminas de excelente qualidade
- Inclui acessório útil (garfo de servir)
Pontos Negativos
- Preço mais elevado
- Pode ser um pouco pesada para alguns usuários
Preço médio: R$ 462,06
- Duas lâminas intercambiáveis: a faca elétrica Reemix tem duas lâminas serrilhadas de aço inoxidável de grau alimentício de alto padrão, anticorrosão e duráveis. Uma lâmina para esculpir carne cozida, crua, congelada, assada, peru, frango ou presunto e uma lâmina de pão para pão, abacaxi, frutas e legumes, também equipada com um garfo para atendê-lo.
- Design ergonômico: a faca elétrica possui uma alça ergonômica para manuseio confortável do produto, permite que você faça fatias perfeitamente uniformes rapidamente e sem ter que aplicar muita pressão ou movimento de serrar!
- Fio extra longo de 1,8 m: ao contrário das facas elétricas sem fio, as facas elétricas com fio podem fornecer corte de energia mais estável e não há necessidade de se preocupar com a vida útil da bateria. A Reemix usa fios de 1,8 m que você pode usar em qualquer lugar da mesa.
- Trava de segurança dupla: design de trava de segurança especial, somente quando a lâmina está travada no lugar, ela pode começar normalmente para garantir sua segurança. Ao mesmo tempo, passou pela certificação de segurança ETL para fornecer proteção de segurança em todos os aspectos
- Reemix Serviço: Se você receber item com defeito ou não estiver satisfeito com nosso produto, entre em contato conosco, faremos o nosso melhor para ajudá-lo e dar a melhor solução.
Última atualização em 2025-08-10 at 18:25
6. Cuisinart CEK-41 – Kit Premium com Tábua de Corte
O kit Cuisinart CEK-41 é a opção premium para quem busca uma solução completa. Inclui faca elétrica de 130W, tábua de corte de bambu, garfo de servir e bandeja de armazenamento, tudo com a qualidade Cuisinart.
- Potência de 130W para cortes precisos e eficientes
- Lâmina micro-serrilhada ideal para carnes, aves e pães
- Kit completo com tábua de bambu e garfo de servir
- Bandeja de armazenamento para organização
- Trava de segurança no botão do gatilho
Pontos Positivos
- Kit completo com acessórios úteis
- Excelente potência e desempenho
- Qualidade premium dos materiais
Pontos Negativos
- Preço elevado
- Ocupa mais espaço para armazenamento
Preço médio: R$ 639,90
- Design excepcional: lâmina micro-serrilhada universal corta pão e carne – cabo ergonômico confortável para uso destro ou canhoto
- Inclui: Lâmina, cabo de força, esculpir/garfo de servir, tábua de corte de bambu e bandeja de armazenamento – alça elétrica, lâmina e garfo estão na bandeja de armazenamento no topo da tábua de corte
- LIMPAR: O botão de liberação da casa da alça elétrica para limpeza rápida e segura na máquina de lavar louça
- Observação ao consumidor: o botão de bloqueio de segurança trava instantaneamente a faca quando o gatilho é liberado
- GARANTIA LIMITADA DE 3 ANOS: consulte o manual do usuário para solucionar problemas e perguntas sobre políticas de garantia - este produto é livre de BPA
Última atualização em 2025-08-10 at 18:25
Tabela Comparativa: Melhores Facas Elétricas de 2025
Para facilitar sua escolha, preparamos uma tabela comparativa com as principais características de cada modelo recomendado:
| Modelo | Potência | Lâminas | Uso Ideal | Acessórios | Preço Médio |
| BLACK+DECKER FEL150-BR | 120W | Simples removível | Uso geral, carnes e pães | Não | R$ 199,00 |
| Cuisinart CEK-30 | 100W | Dupla | Cortes precisos, uso frequente | Não | R$ 368,39 |
| Mondial FA-01 | 100W | Dupla removível | Uso diário, custo-benefício | Não | R$ 209,90 |
| BLACK+DECKER EK500B | 70W | Dupla serrilhada | Uso leve, conforto | Não | R$ 201,54 |
| REEMIX Z3035 | 150W | Dupla serrilhada | Cortes difíceis, uso intenso | Garfo de servir | R$ 462,06 |
| Cuisinart CEK-41 | 130W | Micro-serrilhada | Kit completo, uso premium | Tábua, garfo e bandeja | R$ 567,76 |
Como Escolher a Faca Elétrica Ideal para Suas Necessidades
Encontrar a faca elétrica perfeita para sua cozinha depende de diversos fatores. Confira nosso guia completo para fazer a escolha certa:
Frequência e Tipo de Uso
Antes de escolher uma faca elétrica, considere com que frequência e para quais alimentos você pretende utilizá-la:
Uso Ocasional
- Modelos com potência entre 70W e 100W
- Preço mais acessível
- Ideal para uso em ocasiões especiais
Uso Frequente
- Modelos com potência acima de 100W
- Lâminas de maior qualidade
- Recursos adicionais de segurança e conforto
Potência do Motor
A potência é um dos fatores mais importantes na escolha de uma faca elétrica:
- 70W a 100W: Adequada para cortes básicos como pães, bolos e carnes macias
- 100W a 120W: Ideal para uso geral, incluindo carnes assadas e alimentos mais firmes
- Acima de 120W: Recomendada para uso intenso e cortes mais desafiadores
Tipos de Lâminas
As lâminas determinam a eficiência e versatilidade da sua faca elétrica:
- Lâmina única: Mais simples, geralmente mais acessível
- Lâmina dupla: Maior eficiência e precisão nos cortes
- Lâminas serrilhadas: Ideais para pães e carnes assadas
- Lâminas lisas: Melhores para cortes limpos em carnes cruas e frutas
- Lâminas removíveis: Facilitam a limpeza e manutenção
Ergonomia e Conforto
O conforto durante o uso é essencial, especialmente para tarefas mais longas:
- Prefira modelos com cabo ergonômico e antiderrapante
- Verifique o peso do aparelho (ideal entre 500g e 700g)
- Botões de fácil acesso para destros e canhotos
- Cabo elétrico com pelo menos 1,5m para maior mobilidade
Segurança
A segurança deve ser prioridade na escolha de uma faca elétrica:
- Trava de segurança para evitar acionamento acidental
- Sistema de liberação fácil das lâminas
- Proteção para os dedos próxima à área de corte
- Botão que exige pressão contínua para funcionamento
Facilidade de Limpeza
A manutenção adequada prolonga a vida útil da sua faca elétrica:
- Priorize modelos com lâminas removíveis
- Verifique se as lâminas são compatíveis com lava-louças
- Prefira materiais que não mancham facilmente
- Escolha modelos com menos reentrâncias onde resíduos podem acumular
Dica importante: Nunca mergulhe o corpo da faca elétrica na água! Apenas as lâminas removíveis podem ser lavadas. Para limpar o corpo do aparelho, use um pano levemente úmido.
Dicas de Uso e Manutenção da Sua Faca Elétrica
Para aproveitar ao máximo sua faca elétrica e garantir sua durabilidade, confira estas dicas práticas:
Para Cortes Perfeitos
- Deixe a faca fazer o trabalho, aplicando pressão mínima
- Mantenha o alimento estável em uma tábua de corte firme
- Para carnes assadas, aguarde 10-15 minutos após assar antes de cortar
- Corte pães no sentido contrário ao que foram assados
- Use movimentos suaves e contínuos, sem forçar a lâmina
Limpeza e Conservação
- Sempre desligue e desconecte a faca antes de limpar
- Remova as lâminas logo após o uso para evitar que resíduos sequem
- Lave as lâminas com água morna e detergente neutro
- Seque completamente as lâminas antes de guardar
- Armazene em local seco, preferencialmente com proteção para as lâminas
- Evite deixar as lâminas de molho por longos períodos
As facas elétricas cortam qualquer tipo de alimento?
Não. As facas elétricas são excelentes para cortar pães, carnes sem osso, queijos e vegetais firmes. No entanto, não são indicadas para ossos, alimentos muito duros (como coco ou abóbora) ou itens muito pequenos que possam escapar durante o corte.
Posso usar a faca elétrica para cortar ossos?
Não é recomendado usar facas elétricas para cortar ossos. Isso pode danificar o motor e desgastar prematuramente as lâminas. Para cortar ossos, o ideal é utilizar um cutelo ou uma serra específica para ossos.
É necessário trocar as lâminas com frequência?
Não há uma frequência fixa para a troca de lâminas, pois depende do uso e da manutenção. Se você notar perda de eficiência ou desgaste visível, é hora de substituí-las. Uma limpeza adequada e armazenamento correto podem prolongar significativamente a vida útil das lâminas.
Como evitar acidentes ao usar a faca elétrica?
Para usar a faca elétrica com segurança, segure-a firmemente, mantenha os dedos longe da lâmina e use uma base estável para cortar. Sempre desligue o aparelho antes de trocar ou limpar as lâminas. Modelos com botão duplo e trava de segurança oferecem proteção adicional contra acionamento acidental.
Conclusão: Qual a Melhor Faca Elétrica para Você?
Após analisar detalhadamente os melhores modelos disponíveis no mercado brasileiro em 2025, podemos concluir que a escolha da faca elétrica ideal depende das suas necessidades específicas:
- Melhor custo-benefício: Mondial FA-01, com bom desempenho e preço acessível
- Melhor para uso frequente: BLACK+DECKER FEL150-BR, combinando potência e durabilidade
- Opção premium: Cuisinart CEK-41, com kit completo para uma experiência superior
- Mais potente: REEMIX Z3035, com 150W para os cortes mais desafiadores
- Mais confortável: BLACK+DECKER EK500B, com design ergonômico ComfortGrip
Se você busca praticidade, cortes precisos e mais agilidade na cozinha, investir em uma boa faca elétrica é um ótimo começo. Com os modelos certos, até os cortes mais difíceis se tornam simples e rápidos, transformando sua experiência culinária.
Encontre a Faca Elétrica Ideal para Sua Cozinha
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